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 QUE SONT LES BACTéRIES?

Les bactéries (au singulier : la bactérie) sont un groupe majeur d'organismes vivants. Elles sont les plus abondantes de toutes les organismes. Elles sont ubiquistes dans le sol, l'eau, et sont symbiotiques des autres organismes. Beaucoup de pathogènes sont des bactéries. Comme les plantes et les cellules fongiques, ils ont généralement des membranes cellulaires. Aussi, beaucoup de bactéries se déplacent par des flagelles, qui ont une structure différente de celle des flagelles des autres groupes.

Étant des procaryotes (des organismes qui n'ont pas un nucléus), les bactéries ont une structure cellulaire relativement simple, manquant un nucléus et des organelles tels que les mitochondries et les chloroplastes. La plupart des bactéries sont relativement petits et possèdent des morphologies (les formes) de cellule et de colonie distinctives, comme décrit au dessous.

La caractéristique structurale la plus importante des bactéries est la membrane cellulaire. Les bactéries peuvent être divisées en deux groupes (le Gram-positif et le Gram-négatif) selon les différences dans la structure de la membrane cellulaire révélées par le colorant de Gram. Les bactéries gram-positives possèdent une membrane cellulaire contenant une couche peptidoglycan épais (appelée « peptidoglycanne » dans les sources anciennes) et des acides téichoïques. Les bactéries gram-négatives ont une membrane extérieure qui contient des lipo-polysaccharides et une couche maigre de peptidoglycan située dans le périplasme (la région entre les membranes extérieures et les membranes cytoplasmiques).

Nombreuses bactéries contiennent d'autres structures extracellulaires telles que les flagelles et les franges qui sont utilisés respectivement pour le mouvement, l'attachement, et la conjugaison. Quelques bactéries contiennent aussi des capsules ou des couches de vase qui facilitent l'attachement bactérien aux surfaces et la formation de biofilm. Les bactéries contiennent relativement peu de structures intracellulaires comparé à des eucaryotes, mais elles ont un chromosome enroulé et serré, des ribosomes, et plusieurs autres structures spécifiques à leur espèce telles que les membranes intracellulaires, les structures de consérvation nutritive, des vésicules de gaz, et des magnétosomes.

Quelques bactéries sont capables de former des endospores qui les permettent de survivre dans des conditions écologiques et chimiques extrêmes. Cette propriété est limitée aux organismes spécifiques gram-positifs, tels que le bacille et le clostridium.

Les bactéries sont nuisibles et utiles à l'environnement et aux animaux, y compris les humains. Le rôle des bactéries dans la maladie et l'infection est important. Quelques bactéries agissent comme des pathogènes et peuvent causer du tétanos, la fièvre de typhoïde, la pneumonie, la syphilis, le choléra, la maladie transportée par la nourriture, le lèpre, et la tuberculose. La septicité, un syndrome contagieux et systématique, caractérisé par le choc et la vasodilation massive, ou l'infection localisée, peut être causée par les bactéries telles que le streptocoque, le staphylocoque, ou nombreux autres bactéries qui sont gram-négatives. Quelques infections bactériennes peuvent s'étendre à travers du corps de l'hôte pour devenir systématique. Dans les plantes, les bactéries causent des taches sur la feuille, le fireblight, et le dessèchement. L'infection peut se propager par le contact, l'air, la nourriture, l'eau, et par des micro-organismes transportés par des insectes. Les hôtes infectés par des pathogènes peuvent être traités avec les antibiotiques, qui peuvent être classifiés comme bactériocides ou bactériostatiques. Aux concentrations atteintes dans les liquides physiques, ces antibiotiques peuvent soit tuer les bactéries, soit gêner leur croissance, respectivement. Les mesures antiseptiques peuvent être prises pour empêcher l'infection par les bactéries, par exemple, en essuyant la peau avec l'alcool avant de la transpercée avec une aiguille d'une seringue. La stérilisation d'instruments chirurgicaux et dentaires est faite pour les rendre stériles et dégagés de pathogènes dans le but d'empêcher la contamination et l'infection par les bactéries. Les désinfectants sont utilisés pour tuer les bactéries ou les autres pathogènes pour empêcher la contamination et le risque d'infection.


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